Беседка - мангал
-
Каким должен быть правильный мангал - проектируем конструкцию мангала
-
Наш идеальный мангал
-
Делаем мангал - барбекю. Тонкости изготовления.
-
Колосник для мангала
-
Делаем печь для казана с универсальным функционалом
-
Подставка мангала для комфортной готовки
-
Аксессуары для мангала, барбекю, гриля и печи (кочерга, совок, скребок и т. д.)
С этой публикации открываю большой раздел серий статей про мангал и всё что с ним может быть связано. В этих статьях поделюсь своей философией разработки многофункциональных конструкций для приготовления пищи, как на открытом огне, так и на походной кухне
Определившись с размерами мангала далее, нужно отобрать материал и ещё раз оценить собственные возможности в реализации задуманного. Ведь предстоящих работ будет очень и очень много.
В предыдущей статье мы сварили основание мангала, теперь сделаем для него крышку. Крышка для мангала будет как дополнительная опция, которая добавит ему функционал барбекю. Доработав чертежи, мы получили вот такую конструкцию:
Следующим пунктом работ по мангалу идёт колосник. Изготавливать его будем из квадратного прутка размером 10х10 миллиметров.
Переходим к изготовлению печки для казана. Материал будет всё тот же обрезки уголка 25х25х3 мм и «ископаемое» листовое железо толщиной 5 мм. Обрезки уголков — это продукты отхода от предыдущего проекта. Они отлично тут пригодились.
Теперь рассмотрим изготовление подставки для мангала. Но будем делать не просто сооружение, на которое будем устанавливать приспособления для жарки мяса, а сделаем конструкцию практичную и удобную. Из-за наших высоких требований к изделию ...
Чтобы комфортно пользоваться мангалом, печью или барбекю, нужны принадлежности для обслуживания. К таким принадлежностям относятся ...